Best-of-Biowine wünscht frohe Weinnachten und ein gesundes neues Jahr!

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Schmidl, Riesling Smaragd, Küss den Pfennig 2021/2022 Wachau

Schmidl Riesling Küß den Pfennig
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
28,99 € *
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  • Artikel-Nr.: SW12231
  • Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
  • Ökokontrollstelle Hersteller: AT-BIO-301
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Adresse Hersteller: Weingut Schmidl, Inh. Ing. Theresa Harm e.U., Dürnstein 144, 3601 Dürnstein, Österreich
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Beschreibung
Beschreibung: Der Riesling Smaragd Küss den Pfenning dufted nach reifem... mehr
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"Schmidl, Riesling Smaragd, Küss den Pfennig 2021/2022 Wachau"
Beschreibung: Der Riesling Smaragd Küss den Pfenning dufted nach reifem Apfel, etwas Mango und frischen Küchenkräutern. Am Gaumen dicht mit viel Charme und Eleganz, aber dennoch eine klare Frucht nach reifer Apfelfrucht und Exotik abgerundet von einer feinen Säurestruktur. Ausgewogen und finessenreich, langanhaltend und sehr harmonisch mit viel Potential.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, Smaragd / DAC Wachau
Land/Region/Lage: Österreich /Wachau / Ried "Küss den Pfennig"
Winzer/Verschluss: Bioweingut Schmidl / Schraubverschluss
Rebsorten/Alkohol: Riesling / (Jahrgang 2021 / 13,5 Vol.-%) (Jahrgang 2022 / 13 Vol.-%)
Restzucker/Säure: 4,4 g/Liter, 5,5 g/Liter
Speisen: Gutz zu Geflügel-Gerichten, Kalbsrücken, gegrillten und gebratenen Fisch und würzigen Käsesorten.
Tipp: Bei 8-10°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre.

Ried Küss den Pfennig -  Eine der besten Weinbaulagen in der Wachau Riesling Smaragd ist ein lagerfähiger Wein

Die Ried (=Lage) Küß den Pfennig ist das Herzstück des berühmten Kellerbergs. Sie wird ihren Namen wahrhaft gerecht. Hier wachsen die alten Rebstöcke für diesen Top-Riesling auf steilen Steinterrassen aus kargem Urgestein. Die alten Reben auf den nährstoffarmen Böden erbringen nur sehr geringe Erträge und damit diesen einzigartigen und finessenreichen Riesling hervor.
Viel Handarbeit (Maschineneinsatz ist hier nicht möglich), Geduld und Mühe bringt Theresa Harm auf, um diesen edlen Tropfen ins Glas zu bringen und um damit dieser Lage "einen Pfennig abzuringen".
In der Ried Kellerberg reifen die langlebigen Riesling Smaragde vom Bioweingut Schmidl. Riesling Weine aus Lagen mit geringen Erträgen eignen sich durchaus zur Lagerung für einige Jahre, während die meisten Weißweine sonst frisch getrunken werden.

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Stellar Organics Cabernet Sauvignon 2022, Südafrika
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Weingut Schmidl, Grüner Veltliner Steinfeder "Alte Point" 2023, Wachau
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2023, Wachau
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2023, Wachau
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Dornfelder Rheinhessen halbtrocken
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Fruchtiger Dornfelder-Rotwein 2021/2022, Kühling, feinherb
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Domaine Begude Pinot Noir 2021/2022, Süd-Frankreich
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Cremant französischer Sekt
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Andre Stentz, Cremant d'Alsace AOC 2020, Frankreich, bio
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Zwölberich Grauburgunder Classic 2022, Biowein Deutschland, Demeter
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Zwölberich Grauburgunder Classic 2022, Biowein Deutschland, Demeter
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Monologo Arinto P24, Vinho Verde DOC 2023, Portugal
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Verdicchio Casal di Serra Classico Superiore BIO, Umani Ronchi 2022, Italien
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Schmidl Grüner Veltliner Federspiel Ried Klostersatz 2022, Wachau Österreich
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Muscaris Orange Kühling
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Das Naturland Siegel
Kühling Muscaris Orange-Wein 2022 ohne Sulfite - Zusatz, Weingut Kühling
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Zweigelt Classic Weingut Weiss
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Weingut Weiss Zweigelt Classic 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Edition Z Barrique-Weißwein
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Das Markierung von Demeter Weinen
"Edition Z" Feinster Burgunder aus edelstem Holz, 2017/2018, Zwölberich, Demeter
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Weingut Weiss Zweigelt Barrique
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Zweigelt DAC Reserve2020, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
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Demeter Cabernet Sauvignon Bordeaux
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Château L´Escart, Agape Cabernet Sauvignon 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge, Demeter
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Riesling aus der Pfalz
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Das Bioland Siegel
Heiner Sauer, Sauerstoff Riesling 2021/2023 Pfalz, Deutschland
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Demeter Weißwein Bordeaux
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Chateau Couronneau Blanc 2023, AOC Bordeaux / Biowein Frankreich
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Menade Verdejo Nosso Rueda DO 2021/2023, ohne SO2-Zusatz
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Menade Verdejo Nosso Rueda DO 2021/2023, ohne SO2-Zusatz
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Grauburgunder Lagenwein Kühling
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Kühling Grauburgunder "Gundheimer Hungerbiene" 2023, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l
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Demeter Barrique Rotwein
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Malavieille Alliance Rouge, AOC Terrasses du Larzac 2020, Demeter
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Vinho Verde Biowein
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Liv Vinho Verde 2023 DOC, Portugal
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Chianti Superiore DOCG Toskana
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Buccia Nera´Sassocupo´, Chianti Superiore DOCG, 2017
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Lugana Bio Wein
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Pratello Lugana Catulliano 2023, Biowein
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Hoffmann Simon, Lieblicher Spätlese-Riesling "Piesporter Goldtröpfchen" 2022, Mosel
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Hoffmann Simon Sauvignon Blanc
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Hoffmann-Simon Sauvignon Blanc 2022, Mosel
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Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
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Moonlight Chenin Blanc - Sauvignon Blanc 2022, Stellar Organics, Biowein Südafrika
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres 2021, Demeter-Weißwein, Frankreich
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lieblicher Primitivo
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Bucefalo Primitivo Demeter 2022/2023, Lunaria
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Extraktreicher, mineralischer Riesling von der Mosel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann Simon, Riesling Klüsserather Bruderschaft, trocken, 2021/2022 Mosel
Inhalt 0.75 Liter (14,39 € * / 1 Liter)
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Bestseller
Demeter Rotwein aus Italien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Ruminat Primitivo 2022/2024, Demeter - Wein Italien
Inhalt 0.75 Liter (11,71 € * / 1 Liter)
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Primitivo Riserva Gioia del Colle Apulien Italien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Primitivo, Plantamura Riserva 2019, Italien
Inhalt 0.75 Liter (19,32 € * / 1 Liter)
14,49 € *

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Histamingeprüfter Zweigelt Blaufränkisch Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Blaufränkisch Klassik 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Inhalt 0.75 Liter (11,85 € * / 1 Liter)
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