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Menade Verdejo Nosso Rueda DO 2021/2023, ohne SO2-Zusatz

Menade Verdejo Nosso Rueda DO 2021/2023, ohne SO2-Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
13,79 € *
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  • Artikel-Nr.: SW11856
  • Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
  • Ökokontrollstelle Hersteller: ES-ECO-002-CL
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite

  • Nur natürliche Sulfite, keine zugesetzten.                                  Hersteller: Ctra. Rueda - Nava del Rey, Km 1 (VP 8902), 47490, Rueda, Valladolid, Spanien
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Beschreibung
Beschreibung: Ein absolut eigenständiger Weißwein, ein... mehr
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"Menade Verdejo Nosso Rueda DO 2021/2023, ohne SO2-Zusatz"
Beschreibung: Ein absolut eigenständiger Weißwein, ein Ausnahme-Verdejo. Sehr grasig, knackig und frisch mit Zitrusnoten und Holunderblüten. Rosa Grapefruits springen aus dem Glas und betören die Nase. Dabei verblasst der Wein nicht wie viele Andere, sondern wird im Mund immer länger. Toll! Einer der besten Weißweine ohne Schwefelzusatz auf dem Markt.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Landwein VdlT
Land/Region: Spanien / Rueda
Winzer/Verschluss: Bodegas Menade /
Rebsorten/Alkohol: Verdejo / (Jahrgang 2021 / 13 Vol.-%) (Jahrgang 2023 / 13 Vol.-%)
Restzucker/Säure: 1,2 g/Liter,  5,3 g/Liter
Speisen: Geflügel, Fisch, besonders auch Gerichte in kräftigeren Soßen.
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit/schweflige Säure: Jetzt plus 2 Jahre / 6 mg pro Liter

Die Bodegas Menada Weinbaugebiet Rueda

Die Familie Sanz im Rueda ist bereits 5 Generationen im Weinbau verwurzelt. Als Bodega von den Eltern an die 3 Geschwister übergeben wurde, starteten sie ihr eigenes Projekt: Die Bodegas Menade. Von Beginn an wurden die Weinberge biozertifiziert, sie waren damit in der Region ware Pioniere.

Der Menade Verdejo Nosso – Ein Naturprodukt ohne Sulfit Zusatz

Der Menade Verdejo Nosso war eine Weiterentwicklung der Bodegas hin zum Naturwein. Die sehr sorgfältig von Hand geernteten und selektierten Verdejo – Trauben kommen aus einem Weinberg mit kalkig-tonigen Böden. Bewirtschaftet wird der Weinberg rein mit natürlichen Pflanzenbehandlungsmitteln wie Kräutertees und Molke. Im Weinkeller kommen ausschließlich wilde (=einheimische) Hefen bei der Vergärung des Mostes zum Wein zum Einsatz. Ich Fachkreisen wird dies häufig auch als Spontangärung bezeichnet. Nach der alkoholischen Gärung durchläuft der Verdejo Nosso Rueda dann die malolaktische Gärung wodurch er sein Volumen und Geschmeidigkeit verliehen bekommt. Und das besondere an diesem Wein: Zu keinem Zeitpunkt setzt man ihm während des Herstellungprozesses Sulfite (häufig als Schwefel oder Schwefeldioxid bezeichnet) zu.

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Domaine Begude Chardonnay Etoile 2021/2022, AOP Limoux, Frankreich
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Merlot ohne Schwefel Zusatz
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Pizzolato Merlot Senza Solfiti ( ohne Schwefel Zusatz) 2021/2022
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Pena Aldera, Rioja Reserva 2011, Biowein Spanien
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Stellar Pinotage ohne SO2-Zusatz, 2020/2023, Biowein Südafrika, Ungeschwefelter Wein
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Stellar Pinotage ohne SO2-Zusatz, 2020/2023, Biowein Südafrika, Ungeschwefelter Wein
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Domaine Fouques Rosé Côtes de Provence
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Domaine Fouques Roséwein 2022/2023, Côtes de Provence AOP, Demeter
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Osoti La Era Rioja 2018/2019, Rotwein Spanien, Biowein
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Zwölberich Grauburgunder Classic 2022, Biowein Deutschland, Demeter
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Zwölberich Grauburgunder Classic 2022, Biowein Deutschland, Demeter
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Weißwein von der Loire
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Vignoble Dauny Sancerre Caillottes 2023, Frankreich, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (22,65 € * / 1 Liter)
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Weißburgunder ohne Sulfite-Zusatz
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Hoffmann-Simon Weißburgunder ungefiltert - ungeschwefelt, 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,32 € * / 1 Liter)
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Bio-Primitivo Apulien
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Ladogana Primitivo IGT Puglia 2020, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (18,39 € * / 1 Liter)
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El Burro Natural Malbec Mendoza 2023 ohne SO2-Zusatz
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Tzivanni Agiorgitiko Griechischer Rotwein
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Agiorgitiko '1000 Nights' 2017, Tzivani, Griechenland
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Bioweißwein Fiano
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"Armonia" Fiano Weißwein 2022 , Apulien
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Umani Ronchi Verdicchio Casal di Serra
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Verdicchio Casal di Serra Classico Superiore BIO, Umani Ronchi 2022, Italien
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Chardonnay 2023, Les Caves Moliere, Süd-Frankreich
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Vin Nature aus Frankreich
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Malavieille Louise Blanc, Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € * 10,99 € *

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Muscaris Orange Kühling
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
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Kühling Muscaris Orange-Wein 2022 ohne Sulfite - Zusatz, Weingut Kühling
Inhalt 0.75 Liter (15,99 € * / 1 Liter)
11,99 € *

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Spanischer Garnacha Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas Tempore SO2 FREE Garnacha 2023, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *

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Malavieille Louise Rouge, Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Malavieille Louise Rouge, Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
Inhalt 0.75 Liter (13,99 € * / 1 Liter)
10,49 € *

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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Giol Pinot Grigio Senza Solfiti 2022/2023, ungeschwefelter Weißwein
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *

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rotwein histamin-geprüft
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Freigeist Rotwein ohne Schwefelzusatz 2021, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
Inhalt 0.75 Liter (13,80 € * / 1 Liter)
10,35 € *

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Inhalt 0.75 Liter (13,99 € * / 1 Liter)
10,49 € *

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Syrah aus Südfrankreich
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Syrah 2022, Les Caves Moliere, Süd-Frankreich
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histamingeprüfter Sauvignon Blanc
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Allacher "Sauvignon Blanc FASS 4" 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Bacchus aus Franken
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Weingut Huter Bacchus lieblich, Bocksbeutel 2023 Frankenwein
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Grauburgunder aus der Pfalz
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Silvaner aus der Pfalz/Deutschland
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
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Weingut Meier Scheurebe trocken 2023, Pfalz/Deutschland
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Fruchtiger Chardonnay aus der Pfalz
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Weingut Meier Chardonnay 2023, Pfalz / Deutschland
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Grauburgunder Bio Pfalz
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Weingut Meier Grauburgunder 2023, Pfalz / Deutschland
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Bio Sauvignon Blanc Pfalz
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Weingut Meier Sauvignon Blanc 2023, Pfalz / Deutschland
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Barrique Chardonnay Pfalz, Deutschland
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Weingut Meier Chardonnay Barrique Roschbach 2022, Pfalz / Deutschland
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Weißburgunder ohne Sulfite-Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann-Simon Weißburgunder ungefiltert - ungeschwefelt, 2022
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Château les Graves de Viaud Terroir
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château les Graves de Viaud Terroir 2019 AOP Cotes du Bourg, Demeter
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Demeter Bordeaux Cotes de Bourg
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château les Graves de Viaud Origine 2019, AOP Cotes du Bourg, Demeter
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Nero di Troja Ladogana Puglia
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Ghort" Nero di Troja IGT Puglia 2020, Biowein Apulien
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Bestseller
Magno Primitivo
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Magno" Primitivo IGT Puglia 2021, Biowein Apulien
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Negroamaro Apulien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Ladogana Negroamaro IGT Puglia 2019, Biowein
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Bio-Primitivo Apulien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Ladogana Primitivo IGT Puglia 2020, Biowein
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Malbec ohne Sulfite-Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
El Burro Natural Malbec Mendoza 2023 ohne SO2-Zusatz
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Tzivanni Agiorgitiko Griechischer Rotwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Agiorgitiko '1000 Nights' 2017, Tzivani, Griechenland
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Estasi Primitivo Negroama
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Estasi" Negroamaro-Primitivo 2019 , Apulien
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Bioweißwein Fiano
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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"Armonia" Fiano Weißwein 2022 , Apulien
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Negroamaro Riserva Apulien
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"Myron" Negroamaro Riserva 2018 , Apulien, Biowein Italien
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Negroamaro Biowein Apulien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Sileno" Negroamaro 2019 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
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Bio Primitivo Apulien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Psiche" Primitivo IGP Salento 2020 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € * 10,99 € *

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Umani Ronchi Montepulciano
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Montepulciano Montipagano 2022, Umani Ronchi, Italien
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Umani Ronchi Verdicchio Casal di Serra
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Verdicchio Casal di Serra Classico Superiore BIO, Umani Ronchi 2022, Italien
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Schmidl Grüner Veltliner Federspiel Klostersatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Schmidl Grüner Veltliner Federspiel Ried Klostersatz 2022, Wachau Österreich
Inhalt 0.75 Liter (17,85 € * / 1 Liter)
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Riesling bio Pfalz
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Heiner Sauer Riesling Kalkmergel 2021, Pfalz
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Bio Rotwein Rioja
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Las Cepas Costalarbol, Semi-Crianza Rioja 2020, Rotwein
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Portugisischer Weißwein
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HDL Branco 2022, Bioweißwein Alentejo, Portugal
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Merlot Frankreich ohne Schwefel - Zusatz
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
La Marouette Rouge Sans Sulfites (Merlot) 2021, Frankreich
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