Centovie Rosato Superiore BIO, Umani Ronchi 2022, Italien

Rosato Umani Ronchi
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  • SW1832
  • DE-ÖKO-037
  • IT-BIO-004
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Umani Ronchi, Via Adriatica, 12, 60027 Osimo AN, Italien

Beschreibung: Blütenblattrosa Rosewein mit glänzenden Reflexen.... mehr
"Centovie Rosato Superiore BIO, Umani Ronchi 2022, Italien"
Beschreibung: Blütenblattrosa Rosewein mit glänzenden Reflexen. In der Nase frisch und blumig mit zarter Zitrusnote. Am Gaumen elegant und erfrischend, mit einer guten Säure und einem Hauch von roten Kirschen und rosa Grapefruit. Angenehmer, komplexer und anhaltender Abgang.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Colli Aprutini IGT Rosato
Land/Region: Italien / Abruzzen
Winzer/Verschluss: Azienda Vinicola Umani Ronchi / Kork
Rebsorten/Alkohol: Montepulciano / 12,5 Vol.-%
Restzucker,Säure: 3,4 g/Liter, 5,9 g/Liter
Speisen: Gefüllte Nudeln, weißes gebratenes Fleisch, gebratene Meeresfrüchte.
Auszeichnungen: Jamessuckling 93 Punkte.
Tipp: Bei 12-14°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Im Weinberg und Keller

Der Weinberg liegt auf einem lehmigen, teilweise sandigen Terroir mit guter Struktur, ist nach Südosten ausgerichtet und liegt etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel. Die Rebdichte reicht von 1.600 bis 5.000 Rebstöcken pro Hektar. Die Trauben werden von Hand gepflückt.

Die Montepulciano-Trauben für diesen Wein werden in ihrem allerbesten Reifegrad geerntet und durchlaufen eine behutsame kurze Mazeration bei niedriger Temperatur, gefolgt von einer sanften Pressung, um die Aromen hervorzuheben und den richtigen Farbton zu erreichen. Kurz danach erfolgt die Gärung des Mostes in Stahltanks bei einer Temperatur von etwa 16°C. Die Reifung erfolgt in Stahltanks für ca. 3-4 Monate vor der Freigabe

 

 

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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Pettirosce Cerasuolo d'Abruzzo Rosato 2023, Lunaria, Demeter-Roséwein
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Bio-Rosewein Les Caves Moliere
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Rosewein Cinsault 2023, Les Caves Moliere, Süd-Frankreich
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Negroamaro Rosato
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"Hypnos" Negroamaro Rosato 2022 , Apulien
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Zibibbio Sizilien
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Zibibbo Terre Siciliane 2022/2023 Luna Gaia, Demeter-Weißwein
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Grillo Biowein Sizilien
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MBETTATA Grillo Sicilia 2022, Demeter-Weißwein
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Zweigelt Rose
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David Harm Feinstrick Roséwein 2023, Österreich
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Osteria Rosato
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Osteria Cerasuolo d´Abruzzo Rosato Demeter DOC 2023
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Chardonnay aus Süd-Frankreich
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Syrah aus Südfrankreich
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Syrah 2022, Les Caves Moliere, Süd-Frankreich
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Bio-Rosewein Pfalz
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Weingut Meier Rosewein 2023, Pfalz / Deutschland
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Rosewein aus Apulien Nero di Troja
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"Versura" Rosato Nero di Troja IGT Puglia 2022, Biowein Apulien
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Bio Primitivo Apulien
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"Psiche" Primitivo IGP Salento 2020 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
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Umani Ronchi Montepulciano
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Montepulciano Montipagano 2022, Umani Ronchi, Italien
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Spier Shiraz Südafrika
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Spier GOOD NATURED Shiraz 2021, Südafrika
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leckerer Rosewein aus Frankreich
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Château Simian "Entr'acte" Rosé-Wein 2022 Demeter, Frankreich
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Demeter Glühwein
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Gerda´s Demeter Glühwein Rot
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Muscaris Orange Kühling
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Kühling Muscaris Orange-Wein 2022 ohne Sulfite - Zusatz, Weingut Kühling
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2023, Wachau
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2023, Wachau
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histamingeprüfter Weißburgunder
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Weingut Weiss Heideboden Barrique-Weißburgunder 2022, histamingeprüft
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Kühling Blanc de Noir
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Kühling Spätburgunder Blanc de Noir 2023, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l
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Rosé IGP Cotes du Gascogne
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Domaine Uby "Byo" Rosé-Wein 2022
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Osteria Chardonnay
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Osteria Chardonnay 2023, Demeter Italien
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Lieblicher Demeter Pinot Grigio
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Bucefalo Pinot Grigio Vino Passito 2023, Lunaria, Demeter-Roséwein
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Vergel Roséwein
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Vergel Rosado 2023, DO Alicante, Spanischer Bio-Roséwein
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Spanischer Rosé-Wein von Albet i Noya
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Albet i Noya Curiosa Rosat 2022 Biowein Spanien
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Primitivo aus Apulien
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Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
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Rose Sekt Pfalz Bio
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Rosé-Sekt trocken, Castel Peter / Pfalz, Deutschland
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Pinot Noir Biowein
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Pinot Noir trocken 2021, Weingut Mohr / Biowein Rheingau
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Montepulciano Reserva
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Montepulciano Coste di Moro Riserva 2015, Demeter, Italien
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L´Angelet Qualitätswein Spanien
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Bodegas Palmera L´Angelet 2020/2022, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Bestseller
Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo 2022/2024, Demeter - Wein Italien
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Veganer Glühwein Stellar
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Marry´s FAIR TRADE Glühwein Rot aus Südafrika
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Demeter Rosé - Wein Parra Jimenez
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Parra Jimenez Garnacha Rosado 2023, Demeter, DO Irjimpa, Spanien
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Orange Wein aus Italien
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Ramoro Pinot Grigio 2023, Lunaria Italien
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Domaine Fouques Rosé Côtes de Provence
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Domaine Fouques Roséwein 2023, Côtes de Provence AOP, Demeter
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Weißwein aus Spanien Albet i Noya
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Albet i Noya, Lignum Blanco 2021/2022, Barrique-Weißwein, Spanien, Biowein
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Lunaria Pecorino Weißwein Italien
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Civitas Pecorino 2023, Demeter-Weißwein, Olearia Vinicola Orsogna
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
7,49 € *

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Bio-Rosewein Les Caves Moliere
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Rosewein Cinsault 2023, Les Caves Moliere, Süd-Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € * 7,99 € *

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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Pettirosce Cerasuolo d'Abruzzo Rosato 2023, Lunaria, Demeter-Roséwein
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
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NEU
Bodegas Tempore Rosado
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Independent Garnacha Rosado 2023, Bodegas Tempore, Bio-Rosewein
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Chardonnay aus Süd-Frankreich
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Chardonnay 2023, Les Caves Moliere, Süd-Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Syrah aus Südfrankreich
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Syrah 2022, Les Caves Moliere, Süd-Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Bio-Rosewein Pfalz
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Weingut Meier Rosewein 2023, Pfalz / Deutschland
Inhalt 0.75 Liter (9,85 € * / 1 Liter)
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Rosewein aus Apulien Nero di Troja
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"Versura" Rosato Nero di Troja IGT Puglia 2022, Biowein Apulien
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
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Malbec ohne Sulfite-Zusatz
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El Burro Natural Malbec Mendoza 2023 ohne SO2-Zusatz
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Negroamaro Rosato
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"Hypnos" Negroamaro Rosato 2022 , Apulien
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Garnacha Semi-Crianza
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Garnacha 1921 Rioja, Semi-Crianza Rotwein, Bio
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Bio Rotwein Rioja Rebuzno Semi Crianza
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Rebuzno Maturana Tinta, Semi-Crianza Rioja 2020, Rotwein
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Bio Grenache Rosé
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La Marouette Grenache Roséwein 2023, Jacques Frelin
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Zweigelt Rose
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David Harm Feinstrick Roséwein 2023, Österreich
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
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Rosewein Burgenland
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Allacher Roséwein St. Laurent 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Lieblicher Demeter Pinot Grigio
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Bucefalo Pinot Grigio Vino Passito 2023, Lunaria, Demeter-Roséwein
Inhalt 0.75 Liter (12,25 € * / 1 Liter)
9,19 € *

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