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- Artikel-Nr.: SW1021
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Anschrift Hersteller: The Wine People Srl, Via Maestri del Lavoro, 12, 38121 Trento TN, Italien
Beschreibung: | Der Integro Negroamoro-Rotwein duftet fruchtig nach roten und schwarzen Früchten. Im Mund ist er weich, vollmundig und angenehm rauchig-würzig, mit nachhaltigem Abgang. |
Weinstil/Qualität: | trockener Rotwein / IGP Puglia |
Land/Region: | Italien / Apulien |
Winzer/Verschluss: | The Wine People / Kork |
Rebsorten/Alkohol: | Negroamaro / 13,5 Vol.-% |
Restzucker, Säure: | 9 g/Liter, 6 g/Liter |
Speisen: | Perfekt zu Pastagerichten mit Tomatensauce, rotem Fleisch und Wild. |
Lagerfähigkeit: | Jetzt plus 3-4 Jahre. |
Tipp: | Bei 16° C servieren ! |
Negroamaro ist neben Primitivo die wichtigste Rotweinrebe in Apulien. Apulien liegt ganz im Südosten Italiens, sozusagen am Absatz des italienischen Stiefels. Entlang der kilometerlangen Küste bietet es ein optimales Mikroklima für die heimische Rotweinsorte Negroamaro, die hier zu komplexen und süditalienisch würzigen Weinen heranreift.
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