Best-of-Biowine wünscht frohe Weinnachten und ein gesundes neues Jahr!

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Pinoso Cepa 50 Monastrell 2021, DO Alicante, Spanien

Monastrell Biowein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
5,89 € *
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  • Artikel-Nr.: SW12796
  • Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
  • Ökokontrollstelle Hersteller: ES-ECO-020-CV
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Bodega de Pinoso, Coop.v., Paseo de la Constitución,N° 82, 03650 Pinoso, Alicante, Spanien
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Beschreibung
Beschreibung: Der Pinoso Cepa 50 ist ein reinsortiger Rotwein von über 50... mehr
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"Pinoso Cepa 50 Monastrell 2021, DO Alicante, Spanien"
Beschreibung: Der Pinoso Cepa 50 ist ein reinsortiger Rotwein von über 50 Jahre alten Rebstöcken der Sorte Monastrell. In der Nase reife Früchte wie Pfaume, Kirschen, mineralische Noten mit schönen vanillig-würzigen Hintergrund. Im Mund weich, feine Noten von Schokolade, reife dunkle Kirschen und etwas Frische. Samtig mit schmackhaften Tanninen und langen, beerigen Abgang.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein: DO Alicante
Land/Region: Spanien / Alicante
Winzer/Verschluss: Bodegas de Pinoso / Kork
Rebsorten/Alkohol: Monastrell / (Jahrgang 2021 / 14,5 Vol. %)
Restzucker, Säure: 0,3 g/l, 4,9g/l
Speisen: Zu traditioneller spanischer Küche, Lamm, Käse.
Tipp: Bei 15-17°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Monastrell von alten Reben

Die Trauben für den Pinoso Cepa 50 stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken die nicht bewässert werden. Daher sind die Reben gezwungen auf der Suche nach Wasser richtig tief zu wurzeln. Dort finden die Reben nicht nur das notwendige Wasser, sondern nehmen dort besonders viele Mineralien auf, die diesen Wein seinen Charakter geben. Der Wassermangel hält darüber hinaus die Erträge sehr niedrig und macht den Wein deshalb extraktreicher. Nach Erreichen des optimalen Reifegrades durchlaufen die Trauben einen sehr schonenden Entstielungs- und Zerkleinerungsprozeß. Während der ersten Fermentationstage in Edelstahltanks wird die Temperatur auf 22 ° C gehalten. Danach wird sie auf 28 ° C erhöht, um die alkoholische Fermentation zu beenden. Die niedrigere Temperatur bewahrt zunächst die Aromen frischer Früchte besser, während die höhere Temperatur dazu beiträgt, die Farbintensität und die Extraktion reifer Tannine zu maximieren.

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Vergel Tinto Joven 2022/2023, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Finca Fabian Tempranillo 2021, Spanien
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Real Rubio Rioja Crianza DOC, 2017
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Monastrell Barrica
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Bodegas Pinoso "Alta Expresion" 2021, Barrique-Rotwein
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Bio Merlot Veneto
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Giol Merlot 2022, Rotwein
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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Solluna Nero d´Avola DOP Sicilia 2022/2023 Italien
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Primitivo aus Apulien
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Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
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La Circulade Cabernet Sauvignon
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Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade IGP 2019/2022 Frankreich
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leckerer Landwein aus Frankreich
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Biowein Le Pavot Rouge 2022, Biowein Frankreich
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Real Rubio Organic Red Rioja
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Real Rubio Red Rioja, DOC, 2020, Bio-Rotwein
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Graciano Cabernet Sauvignon
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Viento Aliseo Graciano-Cabernet Sauvignon, 2021, Demeter Wein, Spanien
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja 2021, Rioja Rotwein
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Demeter Rotwein Syrah Rhone
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Domaine Carabiniers Syrah 2022, Demeter-Rotwein, Languedoc, Frankreich
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argentinischer Rotwein Cabernet Sauvignon
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Bousquet Cabernet Sauvignon, 2019/2020, Biowein Argentinien
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Malbec Rotwein von Jean Bousquet
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Bousquet Malbec 2022/2023, DO Tupungato, Argentinien
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Bio Rotwein Rioja
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Las Cepas Costalarbol, Semi-Crianza Rioja 2020, Rotwein
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Dardell Negre Seleccion
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Dardell Negre Seleccion, 2018, D.O. Terra Alta
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Nero d´Avola DOC Sicilia
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Antura Nero d´Avola Riserva, DOP Sicilia 2019/2020, Maggio Vini, Italien
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Demeter Nero d Avola
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Nero d'Avola Chiaramontesi DOP Sicilia 2021, Demeter-Wein Italien
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Albet i noyam Rotwein Penedes
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Albet i Noya Curios Tempranillo 2021, Rotwein Spanien
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Coste di Moro Montepulciano
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Das Markierung von Demeter Weinen
Montepulciano Coste di Moro 2019/2020, Demeter Italien
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Portugisischer Rotwein Bio
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HDL Vinho Tinto 2020, Alentejo, Portugal
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Demeter Merlot Rotwein
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Osteria Merlot 2023, Demeter
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Syrah Demeter La Mancha
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Parra Jimenez Syrah 2023, Demeter-Rotwein
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Demeter Wein von Parra Jimenez
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Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Merlot 2023, Demeter-Wein,Spanien
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spanischer Demeter - Rotwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Graciano 2022/2023, Demeter-Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *

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Italienischer Barriwue - Rotwein
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Giol Cabernet Sauvignon Barrique 2017/2018, Veneto, Biowein Italien
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Spanischer Garnacha Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Bodegas Tempore SO2 FREE Garnacha 2023, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
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Pasquier meditteraner Rotwein
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Südfranzösischer Landrotwein 2023 Vin de Pay de Vaucluse, Domaine des Pasquiers
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Das Markierung von Demeter Weinen
Roc & Lune 2020, Rotwein Languedoc, Demeter
Inhalt 0.75 Liter (11,85 € * / 1 Liter)
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Rosso Terre Siciliane
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Rosso di Bisaccia 2018, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
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spanischer Barrique Rotwein Albet y Noya
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Albet i Noya, Lignum Negre 2019/2021, Barrique-Rotwein, Spanien
Inhalt 0.75 Liter (12,52 € * / 1 Liter)
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Spitzenrotwein der Bodes
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas de Pinoso Seleccion Vergel 2018/2020, DO Alicante, Spanischer Biowein
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
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Trockener Merlot Domaine Bassac
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Domaine Bassac Merlot La Circulade 2021/2022, Languedoc
Inhalt 0.75 Liter (9,93 € * / 1 Liter)
7,45 € *

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Demeter Rotwein Sangiovese
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Solluna Sangiovese 2023, Demeter-Rotwein Italien
Inhalt 0.75 Liter (7,80 € * / 1 Liter)
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Rotwein Terra Alta
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Prohom Conceptia Tinto 2018, D.O. Terra Alta
Inhalt 0.75 Liter (8,39 € * / 1 Liter)
6,29 € * 7,29 € *

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Monastrell Barrica
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Bodegas Pinoso "Alta Expresion" 2021, Barrique-Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (13,19 € * / 1 Liter)
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Barrique Rotwein Monastrell Syrah
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Flos de Pinoso Tinto Barrica 2021/2022, Spanischer Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (8,65 € * / 1 Liter)
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Vegane Bioweine Bodegas Pinoso
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Weinprobierpaket Bodegas Pinoso, bio und vegan
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Bio-Tempranillo Rotwein
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Independent Tempranillo 2022, Bodegas Tempore, Bio-Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (8,52 € * / 1 Liter)
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Vergel Tinto Bodegas Pinoso
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Vergel Tinto Joven 2022/2023, DO Alicante, Spanischer Biowein
Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
6,45 € *

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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas Palmera Bobal y Tempranillo 2020, Spanien, Bio
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Spanischer Garnacha Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas Tempore SO2 FREE Garnacha 2023, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
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Junger Monastrell Rotwein
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Flos de Pinoso Tinto Joven 2021, DO, Spanischer Rotwein
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Demeter Wein von Parra Jimenez
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Parra Jimenez Merlot 2023, Demeter-Wein,Spanien
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Umani Ronchi Montepulciano
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Montepulciano Montipagano 2022, Umani Ronchi, Italien
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Real Rubio Organic Red Rioja
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Real Rubio Red Rioja, DOC, 2020, Bio-Rotwein
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Bodegas Tempore ´Generacion 76´ Tempranillo 2022, Rotwein Spanien
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Bodegas Tempore ´Generacion 76´ Tempranillo 2022, Rotwein Spanien
Inhalt 0.75 Liter (12,39 € * / 1 Liter)
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Dardell Negre Seleccion
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Dardell Negre Seleccion, 2018, D.O. Terra Alta
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Pasquier meditteraner Rotwein
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Südfranzösischer Landrotwein 2023 Vin de Pay de Vaucluse, Domaine des Pasquiers
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
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Tempranillo La Mancha
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Finca Fabian Tempranillo 2021, Spanien
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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Solluna Nero d´Avola DOP Sicilia 2022/2023 Italien
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter 2022/2023, Italien
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz 2023, Demeter-Wein Spanien
Inhalt 0.75 Liter (9,19 € * / 1 Liter)
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Cabernet Sauvignon ohne zugesetzte Sulfite
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Pizzolato Cabernet Sauvignon Senza Solfiti 2023, (ohne Schwefel-Zusatz)
Inhalt 0.75 Liter (10,12 € * / 1 Liter)
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Syrah Demeter La Mancha
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Parra Jimenez Syrah 2023, Demeter-Rotwein
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Demeter Crianza Rotwein
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Parra Jimenez Crianza 2019, Demeter-Rotwein, La Mancha, Spanien
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spanischer Demeter - Rotwein
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Parra Jimenez Graciano 2022/2023, Demeter-Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
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Spanischer Rotwein Utiel Requena
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Bodegas Palmera Vina Cabriel 2020, Spanischer Biowein
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leckerer Landwein aus Frankreich
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Biowein Le Pavot Rouge 2022, Biowein Frankreich
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Demeter Bordeaux Cotes de Bourg
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Château les Graves de Viaud Origine 2019, AOP Cotes du Bourg, Demeter
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Negroamaro Biowein Apulien
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"Sileno" Negroamaro 2019 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
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Bio Primitivo Apulien
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"Psiche" Primitivo IGP Salento 2020 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
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Bio Rotwein Rioja
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Las Cepas Costalarbol, Semi-Crianza Rioja 2020, Rotwein
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Minervois la Liviniere
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Jaques Frelin, Minervois la Liviniere 2016, Frankreich
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Chardonnay Deutschland
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Das Naturland Siegel
Kühling, Chardonnay 2023, Biowein Deutschland
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Französischer Landwein Merlot
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Herisson Merlot 2021/2022, Jacques Frelin, Frankreich
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Bio Cabernet Sauvignon Frankreich
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La Marouette Cabernet Sauvignon 2020/2021, Jacques Frelin, Frankreich
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Demeter Glühwein
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Gerda´s Demeter Glühwein Rot
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Chardonnay Bio aus Spanien
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Finca Fabian Chardonnay 2022, La Mancha, Spanien
Inhalt 0.75 Liter (8,65 € * / 1 Liter)
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Chianti mit weichem Tannin
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Canta Ride Chianti 2021/2022, Toskana, Biowein Italien
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Languedoch Rouge Demeter
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Das Markierung von Demeter Weinen
Malavieille Soleil d´Eva, AOC Terrasses du Larzac 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
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Bodegas Tempore, Generacion 73 Garnacha 2020, Rotwein Spanien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas Tempore, Generacion 73 Garnacha 2020, Rotwein Spanien
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
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Spitzen-Rotwein Terra Alta
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Prohom Experientia Negre 2018, D.O. Terra Alta, 10 Monate Barriuqe
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Reserva La Mancha Parra
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Parra Jimenez Reserva 2016, Demeter
Inhalt 0.75 Liter (12,24 € * / 1 Liter)
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