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Erbaluna Barolo, 2016, Biowein Piemont, Italien

Rotwein aus dem Piemont
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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  • Artikel-Nr.: SW11568
  • Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
  • Ökokontrollstelle Hersteller: IT-BIO-06
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Erbaluna, fr. Annunziata, 43, La Morra 12064 Cuneo, Italien
Beschreibung Winzer Bewertungen 0
Beschreibung
Beschreibung: Dieser trockene Rotwein schimmert rubinrot im Glas. Der Barolo... mehr
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"Erbaluna Barolo, 2016, Biowein Piemont, Italien"
Beschreibung: Dieser trockene Rotwein schimmert rubinrot im Glas. Der Barolo ist der König unter den italienischen Weinen. Ein tiefgründiger, voller Wein mit kräftigen Tanninen. In der Nase ein feiner Veilchenduft. Am Gaumen markante und barolotypische Säure mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Salbei und Tabak.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Barrique / Qualitätswein DOCG Barolo
Land/Region: Italien / Piemont
Winzer/Verschluss: Azienda Agricola Erbaluna / Kork
Rebsorten/Alkohol: Nebbiolo / 14,5 Vol. %
Restzucker/Säure: 0,9 g/Liter, 5,8 g/Liter
Speisen: Schmeckt zu Wild, gegrillten Fleisch oder in Barolo geschmorten Rinderbraten.
Tipp: Öffnen Sie diesen Barolo mindestens 2-3 Stunden vor dem Genuss und servieren ihn bei bei 16-18 °C.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5-8 Jahre.

Barolo von Erbaluna - König der Rotweine aus dem Piemont 

Barolo WeingartenDen Barolo kennt man als einen trockenen Rotwein, der ausschließlich im Piemont/Italien angebaut wird. Er zählt zu den besten und beliebtesten Weinen Italiens. Häufig wird er auch als König der Rotweine bezeichnet, da er zu den besten Rotweinen der Welt zählt. Der Erbaluna Barolo ist ein sortenreiner Wein, der zu 100 % aus der Nebbiolorebe hergestellt wird. Die Lagerung erfolgt in Eichenfässern. Der Rotwein erreicht so einen hohen Tannin- und Alkoholgehalt von mindestens 13%. Die ideale Trinktemperatur liegt um die 16 - 18 °C. Seinen Namen verdankt der Barolo übrigens der gleichnamigen Gemeinde Barola, die in der nordwestitalienischen Region Piemont liegt. Barolo ist ein sehr gehaltvoller und daher sehr lagerfähiger Wein. Da Barolo mit der Lagerung noch interessanter und vielschichtiger wird, empfehlen wir Ihnen, sich einen kleinen Vorrat in Ihrem kühlen Weinkeller einzulagern.

https://www.best-of-biowine.de/winzer/azienda-erbaluna/

 

 

Winzer

Biologischer Weinbau auf der Azienda Erbaluna

Die Obertos gehören im Piemont zu den alteingesessenen Barolo-Weinbauern. Angebaut werden nur regionaltypische Rebsorten die den Charakter des Gebietes widergeben. Seit die Söhne vor etwas mehr als einem Jahrzehnt den rund 6 Hektar großen Betrieb von den Eltern übernommen haben, wurde auf den biologischen Landbau umgestellt. Wie im Barologebiet typisch werden hier mit viel Handarbeit und Aufwand viele kleine und teilweise steile Parzellen bewirtschaftet. Auch die Erziehungsform der Rebstöcke lässt nur eine Handlese der Trauben zu, was der Qualität der Weine sehr zugute kommt. Die Weine der Azienda Erbaluna verlangen wie alle großen Weine vom Weintrinker etwas Geduld. Durch die lange Maischegärung ist besonders der Barolo sehr extraktreich und lange lagerfähig. Die Zusammenarbeit mit neuen Önologen und eine Renovierung des Weinkellers haben in den vergangenen Jahren jedoch dazu beigetragen, das die Weine der Azienda Erbaluna etwas zugänglicher wurden, ohne dass sie an Charakter verloren haben.
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Rosé Frizzante 'Jarasole' / Halbtrocken, Bio-Secco, Italien
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San Vito Chianti DOCG 2022, Toskana
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Negroamaro Apulien
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Ladogana Negroamaro IGT Puglia 2019, Biowein
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Agiorgitiko '1000 Nights' 2017, Tzivani, Griechenland
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Emiliana Signos Syrah 2021, Chilenischer Rotwein
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"Hypnos" Negroamaro Rosato 2022 , Apulien
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"Myron" Negroamaro Riserva 2018 , Apulien, Biowein Italien
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Negroamaro Biowein Apulien
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"Sileno" Negroamaro 2019 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
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Centovie Montepulciano 2018, Umani Ronchi, Italien
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Weinprobierpaket beliebte histamingeprüfte Weißweine / 9 Flaschen
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Garnacha Semi-Crianza
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Garnacha 1921 Rioja, Semi-Crianza Rotwein, Bio
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Allacher Sauvignon Blanc 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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14,79 € *

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San Vito Chianti DOCG 2022, Toskana
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Centovie Montepulciano 2018, Umani Ronchi, Italien
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19,50 € *

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Loacker Corte Pavone' Brunello di Montalcino DOCG 2016/2017
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Château les Graves de Viaud Terroir 2019 AOP Cotes du Bourg, Demeter
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château les Graves de Viaud Reserve 2016/2019, Demeter
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *

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Reserve Rotwein Douro
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Casal dos Jordões Grande Reserva 2011, Portugal
Inhalt 0.75 Liter (25,32 € * / 1 Liter)
18,99 € * 21,99 € *

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Negroamaro Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Ladogana Negroamaro IGT Puglia 2019, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (16,65 € * / 1 Liter)
12,49 € *

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Bio-Primitivo Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Ladogana Primitivo IGT Puglia 2020, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (18,39 € * / 1 Liter)
13,79 € *

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Negroamaro Biowein Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Sileno" Negroamaro 2019 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € *

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Bio Primitivo Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Psiche" Primitivo IGP Salento 2020 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € * 10,99 € *

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Schmidl Grüner Veltliner Federspiel Klostersatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Schmidl Grüner Veltliner Federspiel Ried Klostersatz 2022, Wachau Österreich
Inhalt 0.75 Liter (17,85 € * / 1 Liter)
13,39 € *

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Weinprobierpaket histamingerüfte Weißweine
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weinprobierpaket beliebte histamingeprüfte Weißweine / 9 Flaschen
Inhalt 6.75 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
78,27 € *

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Rotwein Südfrankreich Bag in Box
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Bag in Box 3 Liter Rotwein "Le Serrment d´Arthur" Demeter-Wein
Inhalt 3 Liter (8,00 € * / 1 Liter)
23,99 € *

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Minervois la Liviniere
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Jaques Frelin, Minervois la Liviniere 2016, Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (15,99 € * / 1 Liter)
11,99 € *

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Sauvignon Blanc histamingeprüft
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Sauvignon Blanc 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Inhalt 0.75 Liter (11,85 € * / 1 Liter)
8,89 € *

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NEU
HDL Rotwein aus dem Granitfass
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
HDL Granbarrel Touriga Nacional 2017, Alentejo, Portugal
Inhalt 0.75 Liter (17,32 € * / 1 Liter)
12,99 € * 15,99 € *

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Bio Châteauneuf du Pape
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château Simian Châteauneuf du Pape "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" 2020, Demeter-Wein
Inhalt 0.75 Liter (53,32 € * / 1 Liter)
39,99 € *

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Gründer Veltliner Schmidl Federspiel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Grüner Veltliner Federspiel Ried Supperin 2023/2024, Schmidl Wachau, Österreich
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € * / 1 Liter)
13,99 € *

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La Lastra Bio Chianti
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Chianti Colli Senesi L Lastra DOCG 2020 Toskana
Inhalt 0.75 Liter (14,52 € * / 1 Liter)
10,89 € *

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Toskana Rosso
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Loacker Falko Rosso 2020, Toskana, Italien
Inhalt 0.75 Liter (11,72 € * / 1 Liter)
8,79 € *

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Appassimento Rotwein Sizilien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Corte Ibla 1697 Rosso Appasssimento 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € * 10,69 € *

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Cabernet Sauvignon Languedoc
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Château de Brau Cabernet Sauvignon 2021, Languedoc-Roussillon
Inhalt 0.75 Liter (14,52 € * / 1 Liter)
10,89 € *

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Bio Chardonnay Rheinhessen
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Kühling Chardonnay "Gundheimer Sonneberg S" aus dem Holzfaß 2022/2023
Inhalt 0.75 Liter (13,05 € * / 1 Liter)
9,79 € * 10,79 € *

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Demeter Malbec Bordeaux
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart Agape Malbec 2018, Amphorenwein Bordeaux, Demeter
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *

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NEU
Monastrell Barrica
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas Pinoso "Alta Expresion" 2021, Barrique-Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (13,19 € * / 1 Liter)
9,89 € *

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Sauvignon Blanc Spanien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Menade Sauvignon Blanc 2022/2023, Weißwein Spanien
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *

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