![Biorotwein aus Umbrien](https://www.best-of-biowine.de/media/image/96/78/a1/terre-di-san-nicola-rosso-2014-filippo-umbrien-biowein-italien-sw11608_600x600.jpg)
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- Artikel-Nr.: SW11608
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Ökokontrollstelle Hersteller: IT-BIO-014
- Adresse Hersteller: Di Filippo Azienda Agraria s.s., Vocabolo Conversino, 153, 06033 Cannara (PG), Italien
Beschreibung: | Ein Biorotwein mit wunderbaren Schmelz und ausgeprägten Beerenaromen. Ein samtig-weicher Barriquewein der mit 10% getrockneten Trauben vergoren wurde. Gutes Reifepotential. |
Ausbaustil/Qualität: | trocken, Barrique / hochwertiger Landwein |
Land/Region: | Italien / Umbrien |
Winzer/Verschluss: | Az. Agr. Di Filippo / Kork |
Rebsorten/Alkohol: | Sangiovese, Merlot, Sagrantino / 14 Vol.-% |
Restzucker, Säure: | 2,4 g/Liter, 5,5g/Liter |
Speisen: | Zu gegrilltem Fleisch, Wild und dunklen Soßen. |
Tipp: | Bei 16-18°C servieren. |
Lagerfähigkeit: | Jetzt plus 4-5 Jahre. |
Der Terre di San Nicola Rosso - Ein der besten Rotweine Italiens
Der Terre di San Nicola Rosso 2009 wurde beim internationalen Bioweinpreis 2012 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Er zählt damit zu den besten Rotweinen Italiens, nicht nur im Bioweinbereich. Die hohe Qualität dieses Weines wurde vom Weingut Filippo durch eine strenge Selektion der Trauben erreicht. Als Grundlage dienen also die besten Sangiovese-, Merlot- und Sagrantino-Trauben des Weingutes. Mit viel Geschick baut Filippo diese in großen Holzfässern aus. So entsteht ein Wein mit viel Wärme, Feuer und Elegance.
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