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Montepulciano Coste di Moro 2019/2020, Demeter Italien

Coste di Moro Montepulciano
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
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  • Artikel-Nr.: SW11735
  • Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
  • Ökokontrollstelle Hersteller: IT-BIO-009
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: OLEARIA VINICOLA ORSOGNA SOC.COOP.AGR. Via Ortonese 29 66036 ORSOGNA ( Chieti ) ABRUZZO, ITALIEN
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Beschreibung
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"Montepulciano Coste di Moro 2019/2020, Demeter Italien"
Beschreibung: Ein äußerst süffiger Montepulciano in Demeter-Qualität. Gekonnt vinifiziert mit sauberer Frucht von Brombeeren, milder vanilliger Würze, etwas Bittermandel, Röstaromen und feinem Tannin. Unglaublich zugänglich. Dekantieren sie diesem Montepulciano 2-3 Stunden vor dem Genuß.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein , weich / Qualitätswein
Land/Region: Italien / Abruzzen
Winzer/Verschluss: Coop. Olearia Vinicola Orsogna, Lunaria Serie / Kork
Rebsorten/Alkohol: Montepulciano /  14 Vol.-%
Restzucker,Säure: 9,1 g/Liter, 6,6 g/Liter
Speisen: Zur guten Pasta und Pizza.
Auszeichnungen: Gold Mundus Vini 2019 für den Jahrgang 2016
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Egal ob Weinkenner oder einfach nur Genießer, nahezu jeder Mensch schmeckt aus einem Wein andere oder zusätzliche Aromen heraus. Deshalb geben wir Ihnen hier zusätzlich die Degustationsnotiz der Olearia Vinicola Orsogna wieder, die auch den Coste di Moro Montepulciano aus der Lunaria Reihe beschreibt: Im Glas ist dieser Montepulciano undurchdringlich Rubinrot. In der Nase rote Früchte und schwarze Kirschmarmelade. Leichte Noten von Kakao und Toast rund das Bouquet ab. Im Mund ist er warm mit reichlich weichem Tannin. Intensiv im Geschmack mit dem typischen Bitter-Mandel-Finish.
Der Coste di Moro passt gut zu Wurst, gegrilltem oder geschmorten Fleisch, Nudelgerichten mit kräftigen Saucen.

Kundenliebling

Der Coste di Moro hat sich innerhalb kurzer Zeit zu einem Kundenliebling in unserem Bioweinsortiment entwickelt. Die Trauben für diesen Lieblingswein reifen zum Teil in traditionellen Pergola-Weingärten und zum anderen Teil in Weingärten nach dem Guyot-System, in einer Höhe von 300 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.

Trauben im Keller

Die Trauben werden nach sorgfältiger Auswahl entrappt und dann zerdrückt. Die Beeren bleiben dann für 10 bis 15 Tage bei konstant 25 bis 28°C auf dem Most um Geschmack und Farbstoffe aus den Schalen zu lösen. Nach dem Pressen reift der Wein für mindestens 4 Monate zum Teil in Eichenfässern und in Edelstahltanks, mit anschließender Flaschenreifung. Die Klärung des Weines erfolgt übrigens ohne tierische Zusätze, so das er als veganer Wein gilt.. Auch auf die Zugabe von Reinzuchthefen wird bei der Gärung übrigens verzichtet. Der Wein wird also spontan mit einheimischen Weinbergs- und Kellerhefen vergoren.

 

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Osteria Pinot Grigio 2023, Demeter-Weißwein
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Domaine Carabiniers Syrah 2022, Demeter-Rotwein, Languedoc, Frankreich
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Domaine le mas de Bertrand "Le 5 Rouge" 2020, Demeter
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Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
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spanischer Demeter - Rotwein
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Parra Jimenez Graciano 2022/2023, Demeter-Rotwein
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Osteria Chardonnay
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Osteria Chardonnay 2023, Demeter Italien
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Rosso di Bisaccia 2018, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino
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Volte Face de Couronneau 2021 Demeter-Bordeaux, Frankreich
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San Vito Chianti DOCG 2022, Toskana
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Giol Merlot 2022, Rotwein
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La Circulade Cabernet Sauvignon
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Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade IGP 2019/2022 Frankreich
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Demeter Bordeaux Roy d Espagne
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Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 2021, Demeter-Rotwein, Frankreich
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Parra Jimenez Crianza 2019, Demeter-Rotwein, La Mancha, Spanien
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Knobloch Spätburgunder Mild 2020, Biowein Rheinhessen, Deutschland
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Pizzolato Merlot Senza Solfiti ( ohne Schwefel Zusatz) 2021/2023
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Pizzolato Cabernet Sauvignon Senza Solfiti 2023, (ohne Schwefel-Zusatz)
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Lunaria Pecorino Weißwein Italien
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Civitas Pecorino 2022/2023, Demeter-Weißwein, Olearia Vinicola Orsogna
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
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Umani Ronchi Montepulciano
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Montepulciano Montipagano 2022, Umani Ronchi, Italien
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Grillo Biowein Sizilien
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MBETTATA Grillo Sicilia 2022, Demeter-Weißwein
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Lieblicher Demeter Pinot Grigio
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Bucefalo Pinot Grigio Vino Passito 2023, Lunaria, Demeter-Roséwein
Inhalt 0.75 Liter (12,25 € * / 1 Liter)
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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Solluna Nero d´Avola DOP Sicilia 2022/2023 Italien
Inhalt 0.75 Liter (7,84 € * / 1 Liter)
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Graciano Cabernet Sauvignon
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Viento Aliseo Graciano-Cabernet Sauvignon, 2021, Demeter Wein, Spanien
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Demeter Trebbiano Weißwein
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Trebbiano 'Charisma' 2022, Demeter-Weißwein
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
7,89 € *

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Demeter Weißwein Italien
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LaBelle Malvasia 2022/2023, Demeter-Weißwein
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
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Lieblicher Rotwein aus Deutschland
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Knobloch Dornfelder mild 2022, Biowein Deutschland
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
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Bestseller
Magno Primitivo
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"Magno" Primitivo IGT Puglia 2021, Biowein Apulien
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
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Bio Primitivo Apulien
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"Psiche" Primitivo IGP Salento 2020 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
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Demeter Merlot Rotwein
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Osteria Merlot 2023, Demeter
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Orange Wein aus Italien
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Ramoro Pinot Grigio 2023, Lunaria Italien
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Cabernet Sauvignon ohne zugesetzte Sulfite
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Pizzolato Cabernet Sauvignon Senza Solfiti 2023, (ohne Schwefel-Zusatz)
Inhalt 0.75 Liter (10,12 € * / 1 Liter)
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Rotwein Rioja Joven
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Osoti Rioja D.O.Ca. 2023, Demeter-Rotwein, Spanien
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
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Cosyns Pierre-Henri Bordeaux
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Château Grand Launay Rouge, Cotes de Bourg 2022, Demeter-Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
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Nero d´Avola DOC Sicilia
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Antura Nero d´Avola Riserva, DOP Sicilia 2019/2020, Maggio Vini, Italien
Inhalt 0.75 Liter (11,85 € * / 1 Liter)
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Rosso Terre Siciliane
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Rosso di Bisaccia 2018, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
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Bio Merlot Veneto
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Giol Merlot 2022, Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (8,65 € * / 1 Liter)
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Rotwein von der Rhone
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Château Simian Côtes du Rhone " Combe des Avaux" 2020, AOP, Demeter-Wein, Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € * 9,99 € *

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Merlot ohne Schwefel Zusatz
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Pizzolato Merlot Senza Solfiti ( ohne Schwefel Zusatz) 2021/2023
Inhalt 0.75 Liter (10,12 € * / 1 Liter)
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Pettirosce Cerasuolo d'Abruzzo Rosato 2023, Lunaria, Demeter-Roséwein
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
7,89 € *

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Italienischer Barriwue - Rotwein
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Giol Cabernet Sauvignon Barrique 2017/2018, Veneto, Biowein Italien
Inhalt 0.75 Liter (12,52 € * / 1 Liter)
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leckerer Landwein aus Frankreich
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Biowein Le Pavot Rouge 2022, Biowein Frankreich
Inhalt 1 Liter
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Nero di Troja Ladogana Puglia
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"Ghort" Nero di Troja IGT Puglia 2020, Biowein Apulien
Inhalt 0.75 Liter (11,32 € * / 1 Liter)
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Tzivanni Agiorgitiko Griechischer Rotwein
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Agiorgitiko '1000 Nights' 2017, Tzivani, Griechenland
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
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Zibibbio Sizilien
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Zibibbo Terre Siciliane 2022/2023 Luna Gaia, Demeter-Weißwein
Inhalt 0.75 Liter (11,32 € * / 1 Liter)
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Französischer Landwein Merlot
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Herisson Merlot 2021/2022, Jacques Frelin, Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
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Chianti mit weichem Tannin
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Canta Ride Chianti 2021/2022, Toskana, Biowein Italien
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Toskana Rosso
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Loacker Falko Rosso 2020, Toskana, Italien
Inhalt 0.75 Liter (11,72 € * / 1 Liter)
8,79 € *

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Riesling aus der Pfalz
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Das Bioland Siegel
Heiner Sauer, Sauerstoff Riesling 2021/2023 Pfalz, Deutschland
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
7,89 € *

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Dornfelder Rheinhessen halbtrocken
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Das Naturland Siegel
Fruchtiger Dornfelder-Rotwein 2021/2022, Kühling, feinherb
Inhalt 0.75 Liter (9,59 € * / 1 Liter)
7,19 € *

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Edelsüßer Riesling von der Mosel
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Hoffmann-Simon, Edelsüsser Riesling "Piesporter Goldtröpfchen" Auslese 2017, Mosel
Inhalt 0.375 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
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